Kendari, Berikabar.co – Jaringan kuliner Surya Manik terus memperkuat eksistensinya di pasar nasional dengan meresmikan cabang ke-17 yang berlokasi di Kota Kendari pada Selasa (27/1/2026). Ekspansi ini menambah panjang daftar persebaran Restoran Surya Manik yang sebelumnya telah sukses menyapa konsumen di berbagai wilayah, mulai dari Makassar hingga tanah Papua.
Penanggung Jawab Seluruh Restoran Surya Manik, Syahrul, mengungkapkan bahwa pemilihan Kendari merupakan langkah strategis mengingat statusnya sebagai salah satu kota besar yang sedang berkembang pesat. Ke depan, manajemen juga berencana untuk terus merambah kota-kota lain guna menjangkau pasar yang lebih luas.
“Pemilihan Kota Kendari untuk cabang ke-17 karena Kota Kendari sudah menjadi salah satu kota yang besar, bahkan bukan hanya kota besar, di Palopo yang kotanya lebih kecil dari Kendari pun kami berencana membuka cabang,” ujar Syahrul saat pembukaan restoran.
Berbeda dengan restoran pada umumnya, Surya Manik memposisikan diri sebagai destinasi kuliner yang mengedepankan pengalaman visual dan kenyamanan pengunjung. Syahrul menjelaskan bahwa fokus utama mereka terletak pada kemegahan bangunan dan estetika desain interior, sementara untuk urusan rasa, pihaknya sangat fleksibel mengikuti selera lidah masyarakat lokal.
“Kalau soal masakan, itu relatif dari konsumen, yang membedakan Restoran kami terletak pada fasilitas hingga interior bangunan,” jelasnya.
Meski menawarkan fasilitas dan interior yang terkesan eksklusif, Restoran Surya Manik tetap memegang teguh prinsip harga yang inklusif. Strategi harga ini menjadi daya tarik utama bagi warga Kendari, karena hampir seluruh sajian yang ditawarkan sangat kompetitif dan terjangkau bagi berbagai lapisan ekonomi.
“Harga kami sangat bermasyarakat, 98 persen menu di bawah Rp30 ribu, jadi semua kalangan bisa masuk. Bahkan bisa jadi harga kami masih lebih murah dibandingkan tempat lain,” Pungkasnya.
Hadirnya cabang ke-17 ini diharapkan tidak hanya memperkaya khazanah kuliner di Kota Kendari, tetapi juga menjadi solusi tempat makan yang nyaman dan representatif dengan harga yang tetap bersahabat.
